Domov
    Kategórie
    Košík
    Obľúbené
    Profil

    Blog

    Nový-obrázek-1.png
    18. 2. 2024
    ZÁKLADY ZDRAVEJ STRAVY PRE ÚPLNÝCH ZAČIATOČNÍKOV

    Definícia zdravého stravovania Ako prvé si povieme, čo zdravá strava znamená. Zdravé stravovanie rozhodne nie je o tom jesť od rána do večera zeleninové šaláty alebo z jedálnička vyraďovať pečivo a mliečne výrobky. Zdravo jesť neznamená ani držať diétu. Zdravé stravovanie jetaký spôsob stravovania, ktorý podporuje naše zdravie, kondíciu, psychiku aj celkovú vitalitu. Zdravá strava by sa preto malaskladať prevažne z prirodzených potravín, ktoré sú bohaté na dôležité živiny, vitamíny, minerálne látky,antioxidanty a vlákninu. Zdravý jedálniček je zároveň pestrý a skladá sa z rozumného pomeru bielkovín, sacharidov a tukov, ako aj dostatočného množstva vody. Hlavné živiny Aby naše telo správne fungovalo, potrebuje energiu. Túto energiu získavame z potravy, v ktorej je energia obsiahnutá v podobe rôznych živín. Základnými živinami súbielkoviny, sacharidy a tuky. Okrem základných živín potrebujeme v strave prijímať aj ďalšie zložky nevyhnutné na správne fungovanie organizmu. Reč je o vitamínoch, minerálnych látkach, antioxidantoch a vláknine. Bielkovinysú stavebnými prvkami všetkých buniek a tkanív (orgánov, svalov, vlasov, kože, nechtov, kostí, šliach, väzov a krvnej plazmy). Podieľa sa na tvorbe hormónov, enzýmov a sú dôležitou zložkou imunitných látok. Bielkoviny sa nachádzajú v mäse, rybách, mliečnych výrobkoch, strukovinách, sójových produktoch (tofu, tempeh) a v menšom množstve aj v orieškoch a semenách. Sacharidysú hlavným zdrojom energie a palivom pre centrálny nervový systém (mozog). Nachádzajú sa v obilninách, ovocí, zelenine, mliečnych výrobkoch, strukovinách, cukre, medu a sladkostiach. Tukysú nositeľmi významného množstva energie. Okrem toho umožňujú transport vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K) a sú dôležité pre tvorbu niektorých hormónov. Vyskytujú sa v olejoch, mäse, mliečnych výrobkoch, tučných rybách, orechoch, semenách av avokáde. Vitamínya minerálne látkypodporujú výstavbu telesných tkanív a podieľajú sa na metabolizme živín. Nájdeme ich v pestrej strave.Antioxidanty sú látky, ktoré chránia bunky pred oxidatívnym stresom. Medzi potraviny bohaté na antioxidanty sa radí napríklad ovocie, zelenina, rastlinné oleje, celozrnné potraviny, huby (hliva ustricová,shiitake), niektoré bylinky a korenie (rozmarín, aloe, nechtík, koriander, mäta, kurkuma), ale treba tiežplody açaiazelený čaj. Vlákninaje nestráviteľná zložka našej stravy, ktorá má pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Podporuje zdravé trávenie, pomáha regulovať hladinu krvného cukru acholesterolu, navodzuje pocit sýtosti a slúži ako potrava pre prospešné baktérie hrubého čreva. Vlákninu nájdeme v celozrnných výrobkoch, ovocí, zelenine, strukovinách, orechoch a semienkach. Prečo jesť zdravo? Než sa ponoríme do základných princípov zdravého stravovania, musíme si vysvetliť, prečo na tom tak záleží. K zmene jedálnička nás môžu priviesť rôzne dôvody, ako napríkladchudnutiealebo to, aby sme sa cítili lepšie. Hlavným dôvodom by mala byť ale podpora zdravia. Nevhodná strava totiž môže negatívne ovplyvniť naše celkové zdravie a imunitu.Zlé stravovacie návyky prispievajú k nadváhe a podieľajú sa na vzniku srdcovo-cievnych ochorení, ochorení pečene a obličiek, hypertenzie (vysokého krvného tlaku), cukrovky 2. typu, vysokéhocholesteroluv krvi, osteoporózy, depresie a niektorých typov nádorov. Čo nám môže zdravšie stravovanie priniesť? Zdravá strava môže významne znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky 2. typu. Zdravá strava podporuje duševnú a fyzickú výkonnosť. Zdravá strava prispieva k udržaniu normálnej telesnej hmotnosti. Zdravá strava podporuje mozgové funkcie, pamäť a náladu. Zdravá strava vedie k lepšiemu zažívaniu. Zdravá strava pomáha športovému výkonu a regenerácii. Základy zdravého stravovania Pravidlo č. 1: Obmedzte vysoko spracované potraviny Priemyselne spracované potraviny sú potraviny, ktoré boli mechanicky alebo chemicky upravené tak, aby sa zmenila ich chuť alebo bola zachovaná. V dôsledku toho majú vysoko spracované potraviny obvyklevysoký obsah kalórií a nízky obsah prínosných živín. Priemyselne spracované potraviny obsahujú často aj veľké množstvo soli, pridaného cukru a konzervačných látok. To môže mať ďalšie negatívne účinky na zdravie, ako je vysoký krvný tlak a zvýšené riziko srdcovo-cievnych ochorení. Príklady priemyselne spracovaných potravín: sladkosti polotovarytorty a zákusky cukríky sušienky sladké pečivo čokoláda s nízkym obsahom kakaa čipsy energetické tyčinky fast-foodsladené nápoje tučné údeniny mrazené hotové jedlá Pravidlo č. 2: Zamerajte sa na prirodzené a kvalitné potraviny Prirodzené potraviny súpotraviny vo svojej pôvodnej podobe alebo iba minimálne upravované. Zatiaľ čo strava bohatá na priemyselne spracované potraviny je spojená so zvýšenou úmrtnosťou a vyšším rizikom civilizačných ochorení, strava založená na prirodzených potravinách je spájaná s ochranou pred chorobami a dlhovekosťou. Zaraďte do jedálnička viac týchto potravín: zelenina ovocie ryby chudé mäso mliečne výrobky bez pridaného cukru strukoviny celozrnné obilniny orechy a semená kvalitné rastlinné oleje (olivový, ľanový, avokádový) Pravidlo č. 3: Jedzte viac zeleniny Zelenina obsahuje širokú škáluvitamínov a minerálnych látok, ktoré ľudské telo potrebuje na správne fungovanie. Obsahuje aj vlákninu, ktorá napomáha k lepšiemu tráveniu. Pravidelná konzumácia zeleniny znižuje riziko srdcových chorôb, kolorektálneho karcinómu a cukrovky 2. typu. Vláknina v zelenine dobre zasýti, a preto môže pomôcť s chudnutím a kontrolou telesnej hmotnosti. Pravidlo č. 4: Vyberajte celozrnné potraviny Zrno obilnín sa skladá z vonkajšieho obalu (otruby), vnútornej múčnej časti a z kľúča. Pri spracovaní zrna prechádzajú procesom, ktorý odstraňuje otruby a klíčky, čo vedie k jemnejšej štruktúre a lepšej trvanlivosti, ale k strate vlákniny, vitamínov a minerálnych látok. Naproti tomucelozrnné potraviny obsahujú väčšie množstvo vlákniny a mikroživín, preto ponúkajú viac zdravotných výhod. Konzumácia celozrnných potravín je spojená s rôznymi prínosmi, vrátane nižšieho rizika cukrovky 2. typu, srdcových chorôb a vysokého krvného tlaku. Medzi celozrnné potraviny patrí napríkladcelozrnná ryža, ovsené vločky, celozrnné pečivo, quinoa a celozrnné cestoviny. Pravidlo č. 5: Kontrolujte svoj energetický príjem Jedlo nám dodáva energiu, ktorú naše telo využije v takej miere, v ktorej ju práve potrebuje. Zvyšok uloží do zásoby ako neslávne známy tuk. Nevhodná veľkosť porcií a celkový energetický príjem môže negatívne ovplyvniť telesnú hmotnosť, metabolizmus, hormonálnu rovnováhu aj energetickú hladinu v priebehu dňa.Všímajte si preto nielen to, čo jete, ale aj koľko toho jete. Kľúčom zdravého stravovania je jesť správne množstvo kalórií podľa toho, ako ste aktívni, aby ste vyrovnali výdaj energie s energiou, ktorú prijímate. Pokiaľ si neviete rady so svojim energetickým príjmom a jedálničkom, oslovte kvalifikovaného odborníka na výživu. Každý má svoje vlastné jedinečné výživové potreby, a preto je vhodné konzultovať optimálne stravovacie návyky s nutričným terapeutom alebo nutričným špecialistom. Pravidlo č. 6: Obmedzte pridaný cukor V rámci podpory zdravia je dôležité sledovať množstvo pridaného cukru v potravinách. Prirodzene sa vyskytujúce cukry v potravinách nie sú bežne problémom (napríklad laktóza v mlieku alebo fruktóza v ovocí). Keď sú ale cukry vytiahnuté z ich prirodzeného zdroja, postrádajú cenné živiny a poskytujú akurát veľké množstvo kalórií. Na etiketáchsledujte zložení výrobku, či potravina neobsahuje niektorú z týchto zložiek: cukor, dextróza, fruktóza, glukóza, invertný cukor, glukózo-fruktózový sirup, sladový extrakt alebo modifikovaný škrob. Pravidlo č. 7: Jedzte podľa zdravého taniera Na pochopenie vyváženosti stravy vám pomôže zdravý tanier. Zdravý tanier sa skladázo 6 častí: zeleniny, ovocia, bielkovín, zložených sacharidov, zdravých tukov a vody. Pravidlo č. 8: Venujte pozornosť etiketám Pri nakupovaní si dajte na čas a starostlivo si prečítajte nutričné štítky na potravinách. Takéto prečítanie etikety vám totižmnohokrát napovie, či sa za danú potravinu naozaj oplatí minúť peniazealebo nie. Nemusíte pritom tráviť dlhé hodiny nad lúštením často nečitateľných „bĺch“ na obaloch. Stačí sa zamerať na základné body: Zloženie produktu– Čím kratšie zloženie, tým lepšie. Pokiaľ je v zložení niečo, čo nepoznáte a ani to nejde vysloviť, pozor na to. Poradie surovín– Na prvom mieste v zložení musí byť vždy hlavná surovina. Pokiaľ si napríklad kupujete proteínovú tyčinku a proteínová zložka sa schováva až na konci dlhého zoznamu položiek, niečo je zle. Tabuľka nutričných hodnôt– Udáva, koľko energie a v akej forme produkt obsahuje. Zistíte podľa nej, koľko kalórií v podobe sacharidov, bielkovín, tukov prijmete, keď danú potravinu zjete (energetická hodnota je väčšinou uvádzaná na 100 gramov). Dajte si pozor hlavne na množstvo jednoduchých cukrov a nasýtených mastných kyselín. Informácie na obale– Nenechajte sa zlákať lákavými marketingovými názvami ako „fit“, „fitness“, „DIA“ alebo „proteín“. Vždy si čítajte zloženie výrobku, či skutočne zodpovedá tomuto označeniu. Ďalším typickým príkladom sú kúzelné slovíčka „viaczrnný“ a „cereálne“ uvádzané pri pečive. Také pečivo je pritom vyrobené z bielej pšeničnej múky a s celozrnným pečivom nemá nič spoločné. Bylinky a doplnky na chudnutie: Neschudnú za vás, ale môžu pomôcť Niektoré druhy byliniek môžu byť dobrým pomocníkom na ceste za štíhlou líniou a uľahčiť proces chudnutia. Neznamená to však, že iba vďaka nim zrazu pôjdu všetky kilá dole. Stále platí, že základom úspechu je nevyhnutné dodržiavať aj zdravý životný štýl, dbať na vyvážený jedálniček a pravidelne sa hýbať. Rôzne bylinky však môžu obsahovať látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú metabolizmus. Niektoré bylinky môžu podporiť metabolizmus, a tým posilniť spaľovanie tukových zásob. Iné bylinky môžu obmedziť chuť do jedla a navodiť väčší pocit sýtosti. Ďalšie bylinky zase podporujú odvodnenie organizmu. Aké bylinky a potravinové doplnky nám teda môžu pomôcť s chudnutím? Guaranadokáže navodiť pocit sýtosti a zrýchľuje látkovú výmenu tukov. Guarana pôsobí aj proti únave a vyčerpaniu. Pestrec mariánskyprispieva k prečisteniu tela, normálnemu tráveniu a normálnej funkcii pečene. Pôsobí aj ako antioxidant a pomáha udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi. Žihľavačistí organizmus od škodlivín a prispieva k vylučovaniu vody z organizmu. Garcinia kambodžskáje tropické ovocie, ktoré rastie v juhovýchodnej Ázii. Obsahuje kyselinu hydroxycitrónovú, ktorá podporuje spaľovanie tukov. Zvyšuje tiež hladinu serotonínu v mozgu, a tým prispieva k potlačeniu chuti do jedla. To všetko môže viesť k tomu, že naozaj nejaké tie kilá schudneme. Zelené potravinyako mladý jačmeň, chlorela, spirullina a matcha sa hodí na doplnenie diétneho jedálnička. Obsiahnutý chlorofyl podporuje činnosť pečene a urýchľuje detoxikáciu tela. Vysoký obsah vitamínov a minerálnych látok potom dodá telu potrebnú vitalitu. Vyvážený mix zelených potravín nájdete vprémiovom produktu BeGreenpre všetkých, ktorí dbajú na svoje zdravie. Špeciálny produkt BurnUp je vhodný pomocník pri chudnutí, pretože obsahuje silnú zmes účinných zložiek - garcíniu kambodžskú, guaranu, zelenú kávu, zelený čaj, ašvagandu, čierne korenie a synefrín. Medzi hlavné prínosy účinných látok patrí podpora metabolizmu tukov a kontrola telesnej hmotnosti.

    zacnite-cvicit-so-spravnym-nastavenim-mysle.jpg
    18. 2. 2024
    Ako začať cvičiť: kompletný sprievodca pre začiatočníkov

    Gratulujem, pretože ste sa rozhodli začať cvičiť a vniesť do svojho života viac pohybu a zdravia. A to je jedno z najlepších rozhodnutí, aké pre seba môžete urobiť. Nech už sú vaše dôvody akékoľvek: schudnúť a zhodiť kilá, nabrať svaly, dostať sa do lepšej kondície či len viac sa hýbať… … tak ste tu správne, pretože tento článok vás prevedie krok za krokom všetkým dôležitým, keď úplne neviete, ako a kde začať cvičiť. Nielen bežnými radami a x tipmi ako na to. Pôjdeme viac do hĺbky, detailov a súvislostí. Pôjdeme aj do správneho nastavenia mysle, lebo na tomto najviac ľudia na začiatku stroskotajú. Ak by neboli vaše základy pevné ako skala, ďaleko by ste sa nedostali a vaša počiatočná motivácia by sa zosypala ako domček z kariet. A vy predsa chcete tie väčšie svaly, krásnejšiu postavu či kondičku a dúfam, že viete, že to zo dňa na deň nepôjde. Ako teda začať cvičiť? Všetko to začína… … vaším cieľom. Čo chcete dosiahnuť? Veľa začiatočníkov nemá jasnú predstavu v tom, čo chcú dosiahnuť. Ak nemáte vrcholové ambície (napr. vyhrať zlatú medailu), tak to najskôr môže byť niečo z tohto: spáliť tuk nabrať svaly vyformovať postavu dostať sa do lepšej kondície alebo len jednoduché vniesť do svojho života viac pohybu a žiť zdravším životným štýlom Cieľ je dôležitý, pretože pre každý cieľ je vhodný iný štýl cvičenia alebo pohybová aktivita. Od veľkého kulturistu, ktorý cvičí kvôli veľkým svalom, nemôžete čakať, že bude ohybný ako jogín a naopak. Alebo klasické cvičenie v posilke a dvíhanie činiek nie je vo všeobecnosti veľmi efektívne na spaľovanie tuku, ak neviete ako na to, čo už je na iný článok. Akú fyzickú aktivitu zvoliť? V dnešnej dobe je toho na výber naozaj dosť. Treba však voliť podľa toho, aký je váš cieľ. aeróbne aktivity– plávanie, bicyklovanie, tancovanie, chôdza, turistika (vhodné na celkovú kondíciu, ak sa chcete viac hýbať alebo spáliť tuk) kardio– najčastejšie sa spája s behom, patria sem aj tréningy, pri ktorých vykonávate menej náročnú aktivitu počas dlhšej doby bez prestávky (vhodné pri spaľovaní tukov) intervalové tréningy– ide o variáciu kardia, kedy vykonávate náročnejšiu aktivitu s prestávkami HIIT– vysoko intenzívne intervalové tréningy, počas ktorých v krátkej dobe, bežne 30 sekúnd – 1 minútu, robíte veľmi náročnú fyzickú aktivitu a medzi ňou máte krátku prestávku, bežne 30 sekúnd (vhodné pri spaľovaní tukov) zdvíhanie závaží– posilňovanie, silové tréningy (vhodné pri naberaní svalov a zväčšovaní sily) kalistenika– ide o cvičenie vlastnou váhou (vhodné pre kondíciu, spevnenie svalov, zvýšenie sily a v malej miere nárast svalov) street workout– ide ocvičenie vlastnou váhouna workout ihriskách (vhodné pre kondíciu, silu, vytrvalosť, formovanie postavy, ovládanie tela a v menšej miere aj nárast svalov) flexibilita/stabilita– ide o cviky zamerané na pohyblivosť a celkové ovládanie tela, napríklad jóga, Tai Chi (vhodné ak chcete viac pohybu, flexibilitu a celkovo sa lepšie cítiť) Keď už máte jasno v cieli aj aktivite, ďalej potrebujete… Správne nastavenie mysle Väčšinou sa v súvislosti s cvičením neustále upozorňuje na jednotlivé cviky a jedálniček. Pritom mnohí odborníci sa zhodujú na tom, že rozhodujúcu úlohu pri dosahovaní čohokoľvek zohráva vaša myseľ. Skvelým príkladom ještúdia, v ktorej vedci zo Stanfordovej univerzity analyzovali rozsiahle údaje o viac než 60 tisícoch ľudí. Informácie boli zbierané v priebehu 21 rokov a zistilo sa, že tí, ktorí si mysleli, že cvičia menej než ostatní, umierali skôr. Naopak, tí, ktorí sa považovali za nadpriemerne cvičiacich, sa dožili vyššieho veku. Hoci na tom nie je nič zvláštne, v porovnaní ich reálne odcvičených hodín sa ukázalo, že tieto dve skupiny športovali rovnako. Ako si nastaviť myseľ, keď začínate cvičiť Treba mať reálne očakávania. Veľa ľudí chce schudnúť 10 kíl alebo nabrať masívne svaly. ZA MESIAC. Ideálne bez cvičenia a nejakou magickou tabletkou. Aj ja by som chcel, keby to bolo možné. No telo takto nefunguje. Ak ste si vymysleli schudnúť 10 kíl za mesiac, tak budete plný frustrácie a k tomu mať poriadnu chuť skončiť, keď uvidíte “iba reálne možné” 2-3 kilá dole. Dalo by sa aj viac kíl cez hladovky, ale: je to maximálne nezdravé nevyhnete sa jojo efektu, kedy následne naberiete váhu späť Ak by ste ale od začiatku mali reálnejší cieľ schudnúť 2-3 kilá a aj sa vám to podarí, budete motivovaný pokračovať. V oboch prípadoch sa schudlo rovnako, ale pocity zo seba a túžba pokračovať budú diametrálne iné. Takisto sa dajú nabrať 1-2 kilá svalov za mesiac, dajú sa schudnúť v páse 4 cm za mesiac, dá sa zlepšiť vaša sila v tlaku na lavičke o 2-5 kík za mesiac. Lenže nedá sa z obézneho človeka urobiť model/modelka, ani z chudého chalana urobiť Herkula za 2 mesiace, ani zvýšiť silu v tlaku na lavičke o 20 kíl za mesiac. Jedine že by ste šli na liposukciu alebo niečo dopovali, čo nás privádza k… Najdôležitejšie nastavenie mysle, aby ste vytrvali Predpokladám, že ste v tomto momente motivovaný a urobili ste rozhodnutie k tomu, aby ste začali cvičiť. Začali ste tým, že si o tom práve čítate. A to je skvelé, že sa takto cítite a chcete ísť do toho. Že teraz čítate tieto riadky znamená, že ste sa rozhodli niečo vo svojom živote zmeniť. Nanešťastie takéto rozhodnutie je len prvým krokom k cieľu. Do cieľa ostáva ešte veľa ďalších, čiže TO KĽÚČOVÉ je, ako pravidelne robiť tie ďalšie kroky (cvičenie a stravovanie) bez ohľadu na to, ako to bude ťažké a či budú aj zlé dni. Inými slovami, potrebujete urobiť ZÁVÄZOK, žiadne výhovorky, je jedno aké prekážky prídu, idete do toho naplno. Cítite ten rozdiel oproti tomu, keby ste si len povedali, že však čo, budúci týždeň niečo začnem alebo však čo, o mesiac je nový rok, tak si dám záväzok. Táto posledná veta nemá žiadnu silu. Je to ako keby ste chceli zboriť murovanú stenu tým, že do nej hodíte hrach. Smutné je, že takto veľa ľudí robí svoje rozhodnutie k tomu, aby začali cvičiť a ešte smutnejšie, že im to nemá ako vydržať. Verím, že u vás to bude iné. Ako na začiatku zostaviť tréningový plán? Tréningový plán by mal zohľadňovať vaše ciele. Šprintér potrebuje v krátkom čase vyvinúť maximálnu silu v nohách a maratónec potrebuje čo najdlhšie udržať energiu a budovať vytrvalosť v nohách. Ich tréningový plán je preto úplne iný. Takisto aj vy potrebujete začať cvičiť a trénovať tak, aby ste dosahovali svoj cieľ. Základné princípy cvičenia v začiatkoch bez ohľadu na to, či ste muž alebo žena, sú nasledovné: cvičenie pre vytrvalosť– mali by ste dvíhať menšie váhy so 16 a viac opakovania v 3-4 sériách alebo vykonávať menej až stredne náročnú aktivitu počas dlhšieho časového úseku. cvičenie na rast svalovej hmoty (hypertrofia)– mali by ste dvíhať závažia 6-12 krát v 3-4 sériách s pauzou približne 1 minútu. cvičenie na nárast sily– mali by ste dvíhať ťažšie váhy 3-5 krát v 3-4 sériách s dlhšími pauzami aj 2 minúty. celková kondícia– možno trochu preháňam, ale v tomto prípade nepotrebujete veľmi nad čím premýšlať. Ak sa chcete iba hýbať a byť viac fit, začnite behať každý druhý deň 30 minút, zacvičte si v posilňovni, choďte na náročnejšiu túru… Pokiaľ nemáte konkrétne ciele, skrátka sa začnite viac hýbať. Toto sú však iba všeobecné odporúčania, keď začínate. Svaly vám môžu narásť aj pri vyšších opakovaniach. Má to však svoje obmedzenia.

    vyzivove-doplnky-sport-protein.jpg
    18. 2. 2024
    Výživové doplnky: Čo sú, ako a čím sa odlišujú od liekov?

    Výživové doplnky – mnohí z nás ich berú, ale vieme čo v skutočnosti sú? Kúpime ich v lekárni rovnako ako lieky. Ale vieme čo majú lieky a výživové doplnky spoločné? A v čom sa odlišujú? ň Lieky a liečivé prípravky sa delia do kategórií Rozdelenie liekov a liečivých prípravkov do dvoch kategórií. Kategórie: viazané na lekársky predpis– predpisuje ich lekár – všeobecný alebo špecialista. Vydajú Vám ich vlekárni na základe rodného čísla – ku ktorému prislúcha daný recept. v dnešnej dobe sa už vo väčšej miere využíva takzvanýelektronický recept. Papierové recepty sú už väčšinou len zriedkavosťou. lieky viazané na lekársky predpis môže vydať iba vysokoškolsky vzdelaný pracovník – magister/magisterka farmácie alebo doktor/doktorka farmácie. voľnopredajné lieky– ktoré sa označujú aj ako OTC (zanglického Over the counter) – jedná sa o lieky, ktoré si viete zakúpiť bez receptu. Voľno predajné lieky vám vie predať buď: vysokoškolsky vzdelaný pracovník magister/magisterka farmácie alebo doktor/doktorka farmácie, alebo stredoškolsky vzdelaný pracovník satestáciou – farmaceutický laborant/laborantka. Avšak vlekárni sa dajú zakúpiť ajvýživové doplnky. Tie vám vie predať buď: vysokoškolsky vzdelaný pracovník magister/magisterka farmácie alebo doktor/doktorka farmácie, alebo stredoškolsky vzdelaný pracovník satestáciou – farmaceutický laborant/laborantka, alebo stredoškolsky vzdelaný pracovník bezatestácie – farmaceutický laborant/laborantka. Atu často nastáva kameň úrazu – pretože ľudia si veľmi často aaj ľahko zamieňajú voľnopredajné lieky za výživové doplnky anaopak. Nie je sa čomu čudovať. Výživové doplnky sa svojou formou podobajú na lieky. Môžu mať formu: tabliet, kapsúl, pastiliek, prášku – najčastejšie baleného jednodávkovo, osobitne vo vrecúškach, tekutiny – ktorá je užívaná buď vo forme kvapiek, či vinej forme, alebo ampuliek stekutým obsahom. Tieto formy sú volené tak – aby bolo možné ich brať v jednotlivých dávkach. A dajú sa zakúpiť aj v lekárňach rovnako ako lieky. Bohužiaľ, tu sa ich podobnosť sliekmi začína aj končí. Aj keď sa to možno nezdá – výživové doplnky a lieky toho veľa spoločného naozaj nemajú. Výživové doplnky a legislatíva SR Skôr ako sa pozrieme na podrobnejšie rozdiely – existuje veľmi ľahká indícia ako rozlíšiť liek avýživový doplnok. Výživové doplnku tvoria doplnkový sortiment: lekární, zdravotníckych pomôcok, ale naša legislatíva povoľuje ich predaj aj mimo týchto zariadení. Napríklad ich viete kúpiť v: potravinách, drogérii, či dokonca aj na pumpách. Takže ak uvidíte niektorý výrobok dostupný aj vo vyššie spomenutých obchodoch aprevádzkach – jedná sa s určitosťou ovýživový doplnok. Registrácia lieku a požiadavky na výživové doplnky + zákony Jednou z pomôcok je aj takzvaný ŠÚKL kód. Každýregistrovaný liekmusí mať pridelenýjedinečný kód, ktorý vydáva Štátny ústav pre kontrolu liečiv (ŠÚKL). To či sa teda jedná oliek alebo liečivo si viete overiť aj na ich oficiálnej stránke. Na rozdiel odliekov ktoré upravujeZákon číslo 362/2011 Z. z. – Zákon oliekoch azdravotníckych pomôckach aozmene adoplnení niektorých zákonov, výživové doplnkyspadajú pod úplne inú právnu normu. Konkrétne sa jedná o Zákon číslo 152/1995 Z. z. – Zákon opotravinách. Požiadavky na výživové doplnky ďalej upravuje: výnos Ministerstva pôdohospodárstva SR aMinisterstva zdravotníctva SR 16826/2007-OL - paragraf č. 15 – 17. Ktorý bol zmenený a doplnený v rokoch 2009, 2010 a2014. Ako už zo samotného názvu zákona vyplýva –výživové doplnkysa radia medzi potraviny.Nie sú to lieky apretonie sú ani určené na liečbu.Rovnakonie sú určené ani na prevenciu ľudských ochorení. Tento legislatívny rozdiel má dopad aj na: požiadavky na ich kvalitu, požiadavky pri ich registrácii – pri vstupe na trh, ich označovanie – tieto prípravky musia obsahovať na obale označenie, že sa jedná ovýživový doplnok, ich bezpečnosť, ale aj iné atribúty. Zároveň výživové doplnkynesmú mať na náš organizmus účinok: farmakologický, metabolický, alebo imunologický (to znamená biologický). Vprípade, ak by výživový doplnok mal nejaký zuvedených účinkov, - nespĺňal by zákonnú definíciu, abol by stiahnutý ztrhu. Hlavnou úlohou už spomenutých právnych foriem jechrániť ľudí pred: možnými zdravotnými rizikami, azavádzajúcimi informáciami. Podľa zákona sú výživové doplnky definované ako potraviny, ktoré: sú určenéna doplnenie prirodzenej(bežnej)stravy, sú koncentrovanými zdrojmi živín ako sú: vitamíny, minerálne látky, stopové prvky, aminokyseliny, mastné kyseliny, ale môžu to byť aj prípravky sobsahom: vlákniny, rastlinných extraktov, alebo iných látok s účinkom výživovým, alebo fyziologickým. Výživové doplnky obsahujú tieto látky samostatne, alebo vo vzájomnejkombinácii. Vovýnose Ministerstva pôdohospodárstva aMinisterstva zdravotníctva sú uvádzané minimálne ale aj maximálne množstvá vitamínovaminerálnych látok obsiahnutých vo výživových doplnkoch. Minimálne množstvá Toto množstvo má byť najmenej 15 % zodporúčaného denného príjmu – uvedeného vTabuľke č.2. Tento obsah sa uvádza: v100 g výrobku, alebo v100 ml výrobku, alebo vjednotlivej porcii výrobku. Maximálne množstvá Najvyššie maximálne množstvá – súmaximálne bezpečné denné množstvá minerálovavitamínov. Samozrejme sa musí brať ohľad aj na fakt, že vitamíny aminerály prijímame aj zo stravy. Výživové doplnky nesmú: tvrdiť, alebo vzbudzovať dojem, že rozmanitá strava neposkytuje primerané množstva živín. Zdotazníkovej štúdie vyplýva, že viac ako 60 % ľudí užíva výživové doplnky. Pritom väčšina ľudí si výživové doplnky kupuje vlekárni. Je však zarážajúce – že takmer 80 % užívateľov výživových doplnkov – nekonzultuje ich užívanie slekárom či iným odborníkom. Je to najmä zdôvodu, že pacienti ich považujú za bezpečné. Arovnako aj zdôvodu, že sa spoliehajú na informácie zinternetu alebo od známych. Atu nastáva problém. Keďže pacienti sú nedostatočne informovaní ovýzname, ale ajvhodnosti ich užívania. Tým si nemusia úplne uvedomovať všetky riziká spojené svýživovými doplnkami. Čo je oto riskantnejšie napríklad upacientov so závažnými ochoreniami, či utehotných, alebo dojčiacich žien. Asi nie je žiadnym prekvapením, že najčastejšími výživovými doplnkami sú tie sobsahom vitamínov. Spomedzi nich prvé priečky zaberajú: vitamín C a B-komplex.

    Doplnky-vyzivy.webp
    18. 2. 2024
    Čo sú doplnky výživy a pre koho majú význam

    Na doplnenie potrebných aprospešných látok, či už ide ovitamíny, bylinné extrakty, výťažky zplodov, rôzne živiny,minerály, stopové prvky alebo iné látky, na to všetko viete využiť výživové doplnky. Jedná sa ohotové produkty skoncentrovaným zložením. Definícia hovorí, že výživové doplnky sú určené na doplnenie prirodzenej stravy, pričom ide oprípravky slátkami svýživovým alebo fyziologickým účinkom Do obehu sú výživové doplnky uvádzané vrôznych formách, najčastejšie ako kapsuly, tabletky, šumivé tablety, piluly, prášky alebo rozličné formy tekutín Dôležitá je možnosť užívania po menších alebojednotlivých dávkach Výživové doplnky sú určené prakticky pre každého, čiže pre malé deti, dospievajúcich, pre ženy amužov vdospelom veku aaj pre seniorov. Podľa toho, aké majú zloženie, môžu byť aj špecializované pre potreby niektorých konkrétnych skupín, napríklad pre tehotné ženy, dojčiace ženy, športovcov, kulturistov alebo ľudí snejakým problémom. Čo sa týka funkcií, doplnky výživy podporujú napríklad: doplnenie vitamínov alebo minerálov do tela, voboch prípadoch ide olátky, ktoré majú všeobecne prospešné účinky apodporujú zdravie celkovo zvýšenie hladiny niektorých špecifických látok potrebných pre stimuláciu konkrétnej oblasti, napríklad na zlepšenie stavu kĺbov, vlasov alebotrávenia podporný účinok pri dlhodobých problémoch aťažkostiach, napríklad na zlepšenie hladiny niektorých látok vkrvi alebo proti dlhodobým príznakom akútne pôsobenie na niektoré viac špecifické stavy, takto pôsobia napríklad doplnky obsahujúceprobiotikáalebo tie, ktoré sú určené pre športovcov ČO DOPLNKY NIE SÚ A NA ČO NEPOMÁHAJÚ Hoci výživové doplnky majú nespochybniteľný význam, vmnohých prípadoch sa ich sila alebo účinky preceňujú. Nejde onáhradu liekov aliečiv, ani onáhradu odbornej liečby ana problémy, ťažkosti či ochorenia majú len podpornú funkciu, neliečia ich. Účinky, ktoré doplnky výživy ponúkajú Čo sa týka účinkov, výživové doplnky majú podpornú funkciu aich cieľom je dlhodobé pôsobenie na nejaký orgán, orgánovú sústavu, všeobecný zdravotný stav alebo proti nejakej konkrétnej ťažkosti ato hlavne doplnením látok sprospešným pôsobením. Výživové doplnky výživy pôsobia najmä na tieto oblasti: Doplnenie vitamínov aminerálov:Najviac žiadané anajviac využívané sú vitamínové alebo minerálové výživové doplnky. Ich cieľom je doplnenie hladiny konkrétnych vitamínov alebo minerálov, pričom môže ísť odoplnky obsahujúce iba jeden vitamín či minerál, prípadne omultivitamíny amultiminerály, alebo okombináciu vitamínov aminerálov. Obranyschopnosť aimunita:Na podporu prirodzenej obranyschopnosti azlepšenie imunityvšeobecne aj imunity dýchacích ciest alebo čriev viete využiť tiež výživové doplnky. Vich zložení sú vitamíny, minerály, extrakty zhúb abyliniek, morské riasy alebo špeciálne látky prírodného pôvodu so stimulačným efektom na aktivituimunitného systému. Trávenie achuť do jedla:Prípravky na podporu trávenia atráviacej sústavy môžu mať buď všeobecne podporný efekt, prípadne môžu cieliť na konkrétne ťažkosti, napríklad zápchu, hnačku, nafukovanie,nadúvaniealebonechutenstvo do jedla. Obsahujú enzýmy, minerály, probiotické baktérie alebo látky prečisťujúce tráviaci trakt astimulujúce črevá. Pleť, pokožka, vlasy anechty:Veľmi žiadanou kategóriou prípravkov sú aj tie, ktoré podporujú zdravý stav afunkciu pokožky,pleti,vlasovanechtov. Ide oprípravky, ktoré majú vo svojom zložení kolagén, keratín, vitamíny aminerály zlepšujúce krásu pleti avlasov arôzne bylinné extrakty podporujúce hydratáciu pleti alebopevnosť nechtov. Močová sústava:Na prečistenie močových ciest, podporu funkcie obličiek alebo aj proti niektorým problematickým príznakom súvisiacim smočovými cestami aumužov aj so stavom azdravím prostaty, na toto všetko reagujú výživové doplnky určené pre močovú sústavu. Môžu mať podobu tabliet, kapsúl, ale aj čajov, kvapiek asirupov. Nervová sústava amentálna vitalita:Stav nervovej sústavy je vo veľkej miere závislí od kombinácie špecifických vitamínov aminerálov apráve takéto zloženie ponúkajú výživové doplnky stýmto zameraním. Viaceré znich obsahujú aj rastlinné extrakty podporujúce lepšiu pamäť, zvyšujúce pocit energie apotláčajúce pocity nervozity alebo úzkosti. Pohybový aparát:Zdravie svalov, kĺbov, kostí, šliach aväzív je cieľom prípravkov, ktoré sú svojim zložením aúčinkom zamerané na pohybový aparát. Obsahujú najmäkolagén,vitamín D, vápnik arôzne iné minerály, vitamíny apodporné stopové prvky, ktoré prospievajú na štruktúru afunkciu tkanív. Viaceré podporujú aj zdravie zubov alebo ďasien. Srdce, cievy akrvný obeh:Ak máteproblémy scholesterolomalebo cukrom vkrvi, chcete podporiť preventívne stav srdca ajeho funkcie, máte ťažkosti shemoroidmi alebo kŕčovými žilami alebo vás trápiahemoroidy, aj vtejto oblasti existuje veľký výber doplnkov výživy. Obsahujú rôzne omega kyseliny, aminokyseliny, bylinky alebo aj huby. Sexuálne zdravie:Špeciálne pre mužov sú určené výživové doplnky podporujúce zdravie pohlavnej sústavy, no čoraz viac ich je už aj pre ženy. Vzložení sú aminokyseliny, ktoré zlepšujú prekrvenie pohlavných orgánov, ktoré sú doplnené ooverené rastlinné afrodiziaka. Cieľom býva zvýšenie libida, potencie, plodnosti aj zlepšenie kvality stoporenia. Chudnutie ametabolizmus:Osobitnou skupinou sú výživové doplnky pôsobiace na telesnú hmotnosť, konkrétne nachudnutie. Viaceré znich podporujú najmä výdaj energie alebo rýchlejšímetabolizmusato prostredníctvom kombinácie rôznych stimulantov, bylinných výťažkov,kofeínu, extraktov zchilli, aminokyselín aviacerých vitamínov. Spaľovanie tukov:Osobitným druhom prípravkov, ktoré sú tiež doplnkami výživy, sú rôznespaľovače tukovadoplnky na lepšiespaľovanie tuku. Obsahujú hlavne aminokyseliny, proteíny aextrakty stermogénnym účinkom, tie môžu byť doplnené aj ominerály astopové prvky. Môžu mať formu tabliet, ale aj práškov alebo už hotových nápojov. Ženské problémy asituácie:Na problémy smenštruáciou, proti rôznym infekciám týkajúcim sa močových ciest užien, na zmiernenie prejavov menopauzy alebo na podporu zdravého tehotenstva adojčenia, na to všetko sú určené doplnky výživy špeciálne pre ženy. Obsahujú rôzne aminokyseliny, vitamíny, stopové prvky abylinné extrakty. Doplnky špeciálne pre deti: Deti majú počas svojho rastu avývinu špeciálne potreby. Tomu zodpovedajú aj výživové doplnky, hlavne ich zloženie azameranie. Podporujú obvykle správny vývin nervovej sústavy, pohybového aparátu, prirodzenú obranyschopnosť udetí, zdravé trávenie avylučovanie adoplnenie špecifických vitamínov minerálov. Aké látky najčastejšie obsahujú doplnky výživy Ak ide ozloženie, výživové doplnky sú založené najmä na látkach prírodného pôvodu alebo na synteticky vyrobených zložkách, ktoré ale nie sú liečivou látkou. Ide napríklad ovitamíny, minerály, aminokyseliny, mastné kyseliny abylinné extrakty avýťažky. Podľa konkrétneho zamerania môžu obsahovať aj rôzne proteíny, látky so stimulačným účinkom, probiotické kultúry, vlákninu, kolagén,proteínyarôzne iné živiny či extrakty alebo výťažky zplodov. Tieto látky majú spoločné to, že ich užívanie nie je viazané na indikáciu od lekára, čiže všetky výživové doplnky sú voľne predajné abez predpisu. Toto je rozdelenie výživových doplnkov podľa zloženia: vitamínové doplnky apreparáty určené na doplnenie minerálov, ktoré obsahujú najviac potrebné vitamíny aminerály, prípadne aj ich kombináciu prípravky sobsahom laktobacilov,probiotických baktérií alebo enzýmov, ktoré sú určené na podporu imunity, trávenia, metabolizmu alebo čriev doplnky obsahujúce bylinné výťažky alebo extrakty rôznych plodov, húb, rastlín, ovocia apodobne, väčšinou podporujú zdravie nejakej sústavy prípravky obsahujúce živiny, mastné kyseliny, aminokyseliny, kolagén alebo iné prírodné látky, tie bývajú využiteľné aj pre športovcov apodobne VEĽKÝ SORTIMENT ROZMANITÝCH FORIEM Veľkým plusom výživových doplnkov je, že na výber máte niekoľko foriem a podôb. Môže ísť o štandardné perorálne tabletky a kapsuly na prehltnutie, ale aj o rôzne pastilky na cmúľanie, prášok na rozpustenie aj tekuté formy kvapiek alebo sirupov.